HABERMAX. Kolombiya’nın derinliklerinden İstanbul’un tarihi sokaklarına uzanan kahve serüveni, Türkiye’deki kahve tutkunlarının vazgeçilmezi haline gelen Juan Valdez markasıyla öne çıkıyor. Juan Valdez’in Türkiye’deki yolculuğunu ve markanın yeniliklerini, Juan Valdez Marka Direktörü Tamer Koçali ile konuştuk.
Juan Valdez, dünya çapında 600’den fazla mağazasıyla tanınan bir kahve markası olarak biliniyor. Kolombiya’da 548 bin çiftçinin bir araya geldiği bir kooperatif tarafından yönetilen marka, Türkiye’de ise 2021 yılında Honest Holding’in Güney Amerika ülkeleri ile olan yakın ilişkileri sayesinde yer buldu. Şu anda Türkiye’de 22 mağaza, 18 otomat, süpermarketler ve online kanallar aracılığıyla hizmet veriyor. Juan Valdez’in Türkiye operasyonlarının başında ise Tamer Koçali bulunuyor.
Tamer Koçali, yiyecek ve içecek sektöründe uzun yıllara dayanan deneyimi ile tanınıyor. Bir start-up kahve girişiminin ardından, şimdi Juan Valdez’in Türkiye’deki operasyonlarını yönetiyor. Koçali, markanın stratejik planlamasını yaparak mağaza açılışlarını ve operasyonel süreçleri yönetiyor. Amacının, misafirlerine kaliteli Kolombiya kahvesi ile gerçek bir kahve deneyimi sunmak olduğunu belirtiyor.
Türkiye’deki Kahve Tüketim Alışkanlıkları
Röportajımıza, Türkiye’deki kahve tüketim alışkanlıklarındaki değişimlerle başlıyoruz. Tamer Koçali, kahvenin sadece bir içecek olmanın ötesine geçip, bir yaşam tarzı haline geldiğinin altını çiziyor. Bu tüketim artışının, kahveye olan tutkunun en büyük avantajlarından biri olduğunu ifade ediyor. Koçali, “Nitelikli ve kaliteli kahveye ulaşma arzusu bizi misafirlerimizle bir araya getiriyor,” diyor ve ekliyor: “Yüzde 100 Premium Kolombiya kahvemizi deneyen misafirlerimiz, kahvemizin tutkunları haline geliyor.”
Juan Valdez markası, Türkiye’de kahveseverlere sunduğu özgün ve kaliteli kahvelerle, kahve tüketim alışkanlıklarını yeniden şekillendirmeyi hedefliyor. Tamer Koçali’nin liderliğinde, markanın hem operasyonel hem de stratejik anlamda sağladığı katkılar, Türkiye’deki kahve kültürüne önemli bir değer katıyor.