Kadın Eliyle Arı Sütü Devrimi: Balparmak’tan Aydos’ta İlham Veren Ziyaret

HABERMAX. Balparmak Arıcılık Akademisi, İstanbul Aydos Ormanı’nda kadın arıcıların yüksek verimli arı sütü üretimini yerinde inceledi. Sabır, hijyen ve uzmanlıkla örülen bu emek; kadınların arıcılıktaki gücünü bir kez daha ortaya koydu.

Türkiye’nin lider doğal bal markası Balparmak, 2018 yılında kurduğu Arıcılık Akademisi aracılığıyla bugüne dek 7000’i aşkın arıcıya eğitim verdi. İstanbul Arı Yetiştiricileri Birliği’nin davetiyle Aydos Ormanı’nda gerçekleştirilen saha ziyaretinde, kadın arıcıların arı sütü üretimindeki başarısı öne çıktı.

Balparmak Ar-Ge ekibi tarafından gözlemlenen çalışmalarda, kadın arıcıların yaklaşık iki ayda 10 kg arı sütü üretmesi, bu alandaki ustalıklarını ve katkılarını ortaya koydu. Arı sütü üretiminin sabır, hijyen ve titizlik isteyen bir iş olduğuna dikkat çeken Balparmak yetkilileri, bu alandaki kadın emeğinin sektörde fark yarattığını vurguladı.

Arıcılık Akademisi sayesinde hem üretim kalitesi artıyor hem de özellikle kadınlar ve gençler, sürdürülebilir bir gelir kapısına kavuşuyor. Akademinin hedefi ise Türkiye’yi arı sütü üretiminde dünya pazarında öne çıkarmak.

Ziyaretin dikkat çeken ismi, Atom ve Moleküler Fizik yüksek lisans mezunu Ayşe Akkaya oldu. Kurumsal kariyerini bırakarak arıcılığa yönelen Akkaya, arı sütü üretimindeki başarısıyla birçok kadına ilham kaynağı oluyor. “Arı sütü, tıpkı oya işler gibi sabırla üretiliyor” diyen Akkaya, arıcılığın doğayla kurulan eşsiz bir bağ olduğunu ifade etti.

Balparmak, kadınların arıcılıkta daha fazla yer alması için desteklerini sürdürürken, sektördeki yaşlanma sorununa çözüm olarak genç kuşakların katılımını da teşvik ediyor.

Paylaşın: