HABERMAX.İzmit Belediyesi tarafından “İzmit Kırsalında Alternatif Ürünler” projesi kapsamında geçtiğimiz yıl adaptasyon çalışması yapılan ve bölgeye uyumlu olduğu belirlenen aronya meyve fidanları üreticilere dağıtılacak
“Süper Meyve”
Üzümsü meyveler grubunda yer alan aronya, insan sağlığı açısından bağışıklığı güçlendirici özelliği ile dikkat çekerken yüksek miktarda antioksidan ve antosiyanin içeriği ile eczacılık sektöründe de kullanılıyor. Tüm dünyada “Süper meyve, sağlık meyvesi” olarak isimlendirilen aronya, taze ve kuru meyve olarak tüketilebildiği gibi işlemeyle birlikte meyve suyu, çay, sirke, reçel, dondurma, yoğurt, sos ve ilaç gibi alanlarda da kullanılıyor.
Alternatif Ürün Olarak İlk Sırada
Yapılan çalışmalara göre 2’nci yıl meyve vermesi beklenen aronya, üçüncü yılda ağaç başına ortama 5 kg meyve verecek olup maksimum verime 5’inci yılında 15-20 kg meyve ile ulaşıyor. Hastalık ve zararlılara dayanıklı bir bitki olan aronya, su isteği dışında ekstra bakım istemiyor. Piyasada 70-100 TL gibi bir fiyatla satılan aronya, diğer meyve türleriyle karşılaştırıldığında gerek değeri gerekse bakımının kolay olması nedeniyle İzmit’te alternatif ürün kapsamında ilk sırada yer alıyor.