HABERMAX.31 Aralık gecesinde misafirlerini çok özel bir programla ağırlayacak olan otel, Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu’nun imzasını taşıyan ‘Yeni Yıl Gala Menüsü’ eşliğinde konuklarına eşsiz bir ziyafet sunacak. Tadına doyulmaz enfes lezzetlere ise zengin müzik repertuvarı ve güçlü sesiyle Berna Çiçeksever eşlik edecek. Farklı müzik türlerini büyük bir başarıyla seslendiren Çiçeksever’in ardından, gecenin ilerleyen saatlerine kadar DJ Burculusound ile eğlence devam edecek.
Başarılı caz solist Berna Çiçeksever’in hem Türkçe hem de yabancı müzik tarzındaki geniş repertuarıyla sahne alacağı gecede konuklar 2024’e unutulmaz bir başlangıç yapacak. Çiçeksever’in performansının ardından eğlence DJ Burculusound ile saat 01:00’e kadar doludizgin sürecek.
Gurme tatlardan oluşan yeni yıla özel menü
Hilton Istanbul Maslak’ın Executive Chef’i Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibinin mutfağından çıkan ‘Yeni Yıl Gala Menüsü’ ise müzik şölenine lezzet katıyor. Torik Lakerda, Kaju Parçacıklı Muhammara, Kuru Erikli Yaprak Sarma, Şefin Özel Peynir tabağı gibi birbirinden leziz 10 ayrı meze ile geceye başlangıç yapılan menüde, ara sıcak olarak Orman Mantarlı Ravioli, Çıtır Ördek Göğsü Dilimi ve Keçi Peynirli Krema Köpüğü yer alıyor. Ana yemekte Dilimlenmiş Dana Tenderloin ve Çektirilmiş Arpacık Soğanlı Kemik Sos ile Mor Patates Pavesi birlikte sunuluyor. Kestane, Portakal Ezme ve Tarçın Sos aromasıyla lezzetlendirilen Çikolatalı Royal’in tadı ise yıl boyunca damaklarda iz bırakacak.