HABERMAX. İstanbul’un yükselen ilçelerinden Çekmeköy, hem lezzet hem de istihdam açısından dikkat çeken yeni bir işletmeye kavuştu. Kirazlıdere Mahallesi Muhtarı Orkun Karakaya ile iş insanı Ömer Öztekneci ortaklığında hayata geçirilen Özkara Lokanta & Catering, yoğun katılımlı bir açılış töreniyle hizmete girdi.
Mahallede adeta bayram havası estiren açılış, hem protokolün hem de vatandaşların büyük ilgisiyle gerçekleşti.
Yeni işletme, Sarnıç Sokak No: 11-13 adresinde kapılarını açarken, mahalle sakinleri ve davetliler tören alanını doldurdu. Açılış boyunca vatandaşların ilgisi dikkat çekerken, işletmenin bulunduğu cadde kısa sürede kalabalıkla doldu.
Açılış törenine siyaset dünyasından temsilciler, mahalle muhtarları, sivil toplum kuruluşlarının yöneticileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Kürsüye çıkan konuşmacılar, yerel girişimlerin desteklenmesinin önemine dikkat çekerek şu ortak mesajı verdi:
Katılımcılar, Muhtar Karakaya ve iş ortağı Öztekneci’ye başarı dileklerini ileterek işletmenin Çekmeköy’e hayırlı olmasını temenni etti.
Özkara Lokanta & Catering, klasik bir restoran anlayışının ötesine geçerek geniş kapsamlı hizmet sunmayı hedefliyor. İşletme;
gibi birçok alanda faaliyet gösterecek.
Açılışta sunulan ikramlar, davetlilerden tam not alırken; modern mutfak yapısı ve hijyen standartları işletmenin iddiasını ortaya koydu.
Açılışta konuşan Orkun Karakaya, bu girişimin sadece ticari bir yatırım olmadığını vurguladı:
“Mahallemize hizmet aşkımız sadece muhtarlıkla sınırlı değil. İstihdam yaratarak ve kaliteli hizmet sunarak da komşularımızın yanında olmaya devam edeceğiz.”
İş ortağı Ömer Öztekneci ise destek veren herkese teşekkür ederek, müşteri memnuniyetini ön planda tutacaklarını ifade etti.
Yeni işletme, sadece bir lokanta olarak değil; mahalle ekonomisine katkı sağlayan ve sosyal hayatı canlandıran bir merkez olma iddiasıyla yola çıktı. Bölge sakinleri için hem uygun fiyatlı hem de kaliteli hizmet sunmayı hedefleyen Özkara Lokanta & Catering, Çekmeköy’de yeni bir buluşma noktası olmaya aday.
Lezzet, hijyen ve güveni bir araya getiren işletme; özellikle catering hizmetleriyle kısa sürede geniş bir müşteri kitlesine ulaşmayı hedefliyor. Açılışa gösterilen yoğun ilgi ise bu hedefin ilk adımda karşılık bulduğunu ortaya koydu.