Eğitimci Sabri Şenel Yazdı: Gümüşhane’nin Arzular Kabaköy’ünde Tarım ve Değirmen Kültürü

HABERMAX. Gümüşhane’nin Arzular Kabaköy’ü, tarihi değirmenleri ve tarım kültürüyle bilinir. Sobran ve Edişe derelerinin geçtiği bu köyler, sulak arazileri ve tarım alanlarıyla tanınır. Köylüler, sebze ve meyve tarımı yanı sıra tahıl tarımıyla da uğraşır, buğdayları geleneksel yöntemlerle eker ve toplar.

Harman makinesi, buğday ve samanı ayırmada kullanılır. Köyde elektrik olmadığı dönemlerde, harman makineleri elle çevrilir ve gece boyu çalışılırdı. Bu makinelerin sesi, köyün sessizliğini bozar ve çocuklara cesaret verirdi.

Buğday, değirmenlerde öğütülmek üzere taşınırdı. Kabaköy’de iki ünlü değirmen bulunurdu: Hocagilin ve Tatargilin değirmenleri. Değirmenlerde gece boyu buğday öğütülür ve değirmenci, ücretini buğday ya da un olarak alırdı.

Bu köyde tarım, zorlu şartlar altında yapılırdı. Çaresiz kalan köylüler, kazandıklarının büyük bölümünü buğdaya, samana ve diğer temel ihtiyaçlara harcamak zorundaydı. Ancak tüm zorluklara rağmen, köylüler bu toprakları ve yaşamlarını sevdiler, vatan sevgisiyle doluydular.

Arzular Kabaköy’ün değirmenleri ve tarım kültürü, köyün tarihini ve yaşamını anlatan önemli unsurlar olarak hala hatırlanıyor.

Eğitimci Sabri Şenel…

Paylaşın: