HABERMAX. Çocuk Diş Hekimi Nurgül Demir, kış mevsimiyle birlikte çocukların diş sağlığını korumada kalsiyum açısından zengin sebze ve meyvelerin önemine dikkat çekti. Soğuyan havaların ve artan enfeksiyon risklerinin bağışıklığı zorladığını söyleyen Demir, vitamin ve mineral bakımından dengeli bir beslenme düzeninin hem bağışıklık hem de ağız ve diş sağlığı için kritik olduğunu vurguladı.

Demir, çocukların severek tükettiği portakalın iyi bir kalsiyum kaynağı olmasına rağmen içerdiği fruktoz nedeniyle çürük riskini artırabileceğinin altını çizdi. Portakalın mutlaka taze olarak yenmesi, portakal suyundan ise kaçınılması gerektiğini ifade etti. Aynı şekilde kalsiyum yönünden zengin olan kuru incirin şekerli ve yapışkan yapısı sebebiyle çürük oluşumuna zemin hazırlayabileceğini belirterek tüketim sonrası su içilmesi veya diş fırçalanmasının önemli olduğunu söyledi.
Kalsiyumdan zengin bir diğer besin olan balkabağının, çorba, püre veya mücver gibi çocuklara uygun tariflerle sofrada yer alabileceğini aktardı.
Kış aylarında kalsiyum kaynağı olarak öne çıkan yiyecekler arasında karalahana, ıspanak, brokoli ve pazı gibi yeşil sebzeler ilk sırada yer alıyor. Ayrıca fasulye, mercimek ve nohut gibi kuru baklagiller de çocukların günlük kalsiyum ihtiyacına önemli katkı sağlayan besinler arasında bulunuyor.
Demir, çocukların sevdiği tatlı patatesin de kalsiyum içerdiğini ancak yüksek nişasta sebebiyle kontrollü tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Dt. Nurgül Demir, kış döneminde çocukların diş çürüğüne karşı korunması için şu tavsiyelerde bulundu: